Chocolat Chaud Chaï


C'est l'un de nos favoris pour une froide journée d'hiver, après le ski ou la luge ! Vous pouvez également ajouter une pincée de poivre de Cayenne pour un peu de piquant si vous l'aimez plus épicé.

Les recettes qui se marient bien avec Chai Hot Chocolate sont :
Crème fouettée infusée au chai
Biscuits chai au beurre d'arachide et aux pépites de chocolat

* Nous recommandons les variétés suivantes pour cette recette :
Masala Chai traditionnel
Mandarin Masala Chai
Chaï masala à la menthe
Chaï Matcha Masala Bio

Ingredients

  • 1 cuillère à café de votre Blue Lotus Chai préféré*
  • 3 cuillères à soupe de cacao non sucré
  • 4 tasses de lait au choix
  • 3-6 cuillères à café d'édulcorant au choix
  • 2 traits de cannelle
  • Facultatif - trait de poivre de Cayenne

Directions

Donne 4 portions.

  • 1. Réchauffez le lait de votre choix.
  • 2. Ajouter Blue Lotus Chai*, le cacao etcannelle.
  • 3. Fouetter et remuer.
  • 4. Sucrez au goût avec l'édulcorant désiré.
  • 5. Complétez avec notre crème fouettée infusée au Chai , une pincée de Blue Lotus Chai ou de cacao, et savourez !